Sakıp Sabancı Eğitim ve Kültür Merkezi - Adile Sultan Sarayı'nda yine 2006 yılından bu yana hizmet veren Kandilli Borsa Restaurant, sarayın muhteşem boğaz manzarasına karşı Borsa'nın Türk ve Osmanlı Mutfağından oluşan menüsünü sunuyor.
Borsa'nın alanında uzmanlaşmış ekibi ile tüm tecrübesini aktardığı mekan, Adile Sultan döneminden günümüze uzanan mutfak sanatını, çağdaş bir sunumla misafirlerine takdim etmeyi hedefliyor. Osmanlı Saray ve Türk Mutfağı ile yöresel Anadolu Mutfaklarından sentezlenen en seçkin yemekleri sunan restoranın menüsü o döneme ait araştırmalar yapılarak oluşturuldu.
Dekorasyonunda, sarayın mimari unsurlarından yorumlanarak üretilen aksesuarlar ve dokular ile bu sentezin izlerini görmek mümkün.
Monday
Open 24h
Tuesday
Open 24h
Wednesday
Open 24h
Thursday
Open 24h
Friday
Open 24h
Saturday
Open 24h
Sunday
Open 24h
12 Aralık 2024 22:48 local time